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Receita de Bolinhos Assados de Chuchu

Ingredientes

– 2 Chuchus cozidos
– 1 Xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos
– 1 Ovo
– ½ Tablete de Caldo de Legumes Sem Adição
de Gordura
– ½ Xícara (chá) de Queijo Branco Amassado

Modo de Preparo

1. Separe a clara da gema e bata as claras em
neve. Reserve a gema.
2. Em um recipiente, amasse os chuchus bem
amassados com um garfo.
3. Acrescente o queijo branco, o caldo de legumes e a gema e continue amassando. Misture a aveia em flocos e por último adicione as
claras em neve.
4. Com a ajuda de uma colher, separe porções
da massa e coloque uma ao lado da outra em
uma assadeira antiaderente.
5. Leve para o forno pré-aquecido a 180º por
cerca de 25 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
6. Retire do forno e sirva. Boa Refeição.

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