Ingredientes
– 3 Wraps (Página – 7)
– 400g de Peito de Frango Cozido e Desfiado
– 270g de Cream Cheese Light
– 2 Xícaras (chá) de Rúcula picada
– 1 Xícara (chá) de Tomate Seco
– 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
– Suco de ½ Limão
– Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Tempere o peito de Frango com o sal e a pimenta-do-reino e refogue em uma frigideira
aquecida com azeite de oliva por cerca de 5
minutos. Reserve.
2. Em um recipiente, misture o cream cheese
com o suco de limão e tempere com sal e
pimenta-do-reino a gosto.
3. Abra a massa de Wrap e espalhe a mistura
de cream cheese sobre ele. Adicione a rúcula, o
tomate seco e o peito de frango desfiado e enrole a massa como se fosse uma “panqueca”.
4. Faça o mesmo no restante das massas e sirva em seguida.
5. Boa Refeição.
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