Ingredientes
– 3 Wraps (Página – 7)
– 1 Xícara (chá) de Folhas de Rúcula
– 8 Aspargos com as pontas Cortadas
– 1 Abobrinha pequena Cortada em Pedaços
– 1 Dente de Alho Triturado
– ½ Pimentão Vermelho
– 6 Fatias pequenas de Cebola
– 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
– 1 Colher (sopa) de Molho de Pimenta Vermelha
Modo de Preparo
1. Em uma frigideira aquecida com o azeite de
oliva, refogue por cerca de 10 minutos os aspargos, a abobrinha e o pimentão vermelho, virando dos dois lados durante este tempo.
2. Em uma tigela, misture o molho de pimenta
e o alho triturado.
3. Abra a massa de Wrap e espalhe a mistura
de pimenta sobre ele. Adicione a rúcula, 2 fatias
de cebolas e os vegetais grelhados e enrole a
massa como se fosse uma “panqueca”.
4. Faça o mesmo no restante das massas e sirva em seguida.
5. Boa Refeição.
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