Ingredientes
– 2 Cenouras e meia Picadas
– 1 Xícara (chá) de farinha integral
– 1 Xícara (chá) de ricota Light
– 2 Colhes (sopa) de Salsinha picada
– 2 Claras
– Orégano a gosto
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador a ricota e a cenoura por
aproximadamente 5 minutos.
2. Adicione as claras e bata por mais 5 minutos.
3. Coloque a mistura em uma tigela e adicione
a farinha integral, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
4. Faça os bolinhos no tamanho desejado e
coloque-os em uma assadeira.
5. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por
30 minutos.
6. Sirva em seguida e Boa Refeição
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