Ingredientes
– 500g de Filés de Frango
– 2 Colheres (sopa) de Margarina Light
– 1 Cenoura grande Ralada
– ½ Xícara (chá) de Maionese Light
– 1 Colher (sopa) de Margarina
– 1 Cenoura Ralada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma frigideira aquecida com 2 colheres
de margarina, doure os filés dos dois lados. Reserve.
3. Para o molho, refogue a cebola com uma
colher de margarina, junte a cebola e deixe
amolecer. Adicione a maionese e deixe aquecer,
retire do fogo e coloque no liquidificador para
bater até que fique uma mistura homogênea.
Tempere com o sal a gosto.
4. Coloque os filés em um prato e adicione o
molho por cima.
5. Sirva em seguida e Boa Refeição
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