Dieta Low Carb significa dieta com poucos carboidratos. Ela promete um emagrecimento rápido reduzindo, significativamente, o consumo de carboidrato. Ela é caracterizada pela ingestão de alimentos ricos do ponto de vista nutricional. A prioridade são carnes (boi, porco, peixe, frango), frutas menos doces, oleaginosas, derivados do leite e gorduras boas. No cardápio, evita-se ao máximo o consumo de alimentos ultraprocessados.
Para que possa entender melhor o que é e por onde começar, separamos esse artigo abaixo, onde terá todas as informações necessárias.
