Ingredientes
– 1Kg de Anéis de Lula
– 2 Dentes de Alho picado
– 4 Colheres (sopa) de Margarina Light
– 3 Colheres (sopa) de Salsinha picada
– 3 Colheres (sopa) de Cebolinha picada
– 3 Colheres (sopa) de Ervas de Provence
– ½ Xícara (chá) de Azeite de Oliva
– Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Lave bem os anéis de lula e tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma frigideira aquecida, derreta a margarina junto com o azeite de oliva.
3. Acrescente os anéis de lula e deixe refogar por cerca de 5 minutos ou até estarem bem dourados.
4. Adicione o alho e as ervas de Provence e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
5. Polvilhe a salsinha e a cebolinha sobre a lula e sirva em seguida.
6. Boa Refeição.
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